SEVERIN Sous Vide Stick con funzione touch, potente Sous-Vide Garer con display a LED, Sous Vide Cottura su dispositivi tradizionali, acciaio inox spazzolato/nero, SV 2451
SOUS VIDE SOGO Mantiene più nutrienti e vitamine rispetto ai metodi di cottura tradizionali Immersione circolare che mantiene costante la temperatura Turbina che fa circolare un volume fino a...
Cos'è la cottura sottovuoto? Il sous vide proviene originariamente dai francesi sous vide perché generalmente comporta sigillare gli alimenti in sacchetto sottovuoto, il sous vide consente di...
Roner per cottura sottovuoto RCPSU-700 di Royal Catering Hai sempre desiderato cuocere gli alimenti in modo delicato? Allora il roner a bassa temperatura RCPSU-700 dalle attrezzature per la gastronomia...
La pentola a bassa temperatura Sous Vide PRO di Lacor è realizzata in acciaio inossidabile e consente di cucinare cibi più teneri e gustosi con la migliore consistenza. Grazie al pannello di...
Caratteristiche di Kitchenboss cucina Sous Vide Colore: argento Modello prodotto: G310 Tensione / frequenza: 230 V / 60 Hz Potenza nominale: 1100W Intervallo di temperatura: 40 ℃ -90 ℃ Intervallo...
Dettagli tecnici Capacità del serbatoio 1.8 l Colore acciaio inox Dimensione del prodotto, larghezza 200 mm Dimensione, profondità 280 mm Dimensioni prodotto Altezza 300 mm Peso 3800 g Potenza...
Dettagli tecnici Capacità tazze 14 Colore acciaio inox, Nero Dimensione del prodotto, larghezza 167 mm Dimensione del prodotto, lunghezza 253 mm Dimensioni prodotto Altezza 328 mm Famiglia colore...
Descrizione Il sous-vide è un metodo di cottura in cui carne, pesce o verdure vengono preparati delicatamente a bagnomaria a una temperatura costante bassa. Gli ingredienti grezzi vengono sigillati...
Macchina per cottura sottovuoto RCVG-45 di Royal Catering Con la macchina per cottura sottovuoto RCVG-45 potrai cuocere cibi in maniera delicata e con precisione al minuto, a una temperatura uniforme....
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